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Un concours aux petits oignons. Voilà ce qu’ont mitonné Disney / Pixar, Le Bottin Gourmand et... la RATP pour accompagner la sortie en DVD (le 1er février) du film d’animation Ratatouille, puisque l’histoire se déroule à Paris.
Idée du concours : jouer les petits chefs ! En inventant sa propre recette de soupe, salée ou sucrée, dont le nom ou les ingrédients devront s’inspirer d’une station de métro. Saint-Jacques, Parmentier et Poissonnière s’y prêtent bien et devraient figurer au menu. Jasmin et Maraîchers ont également leurs chances. Glacière pourra séduire les amateurs de nouvelle cuisine. Quant aux « créations » que pourraient inspirer Cambronne ou Picpus... On préférera déglutir sans goûter.
Les recettes sont à proposer du 16 au 27 janvier sur le site officiel du concours, baptisé RATP, Paris de chefs. Un jury de 9 spécialistes, parmi lesquels deux grands cuisiniers (Michel Roth et Christian Constant) et plusieurs critiques gastronomiques, doit ensuite sélectionner les cinq meilleures recettes.
Les heureux finalistes seront invités à se mettre à table lors d’une soirée spéciale organisée pour l’occasion (le 4 février), où l’on choisira LA recette gagnante, qui sera réalisée en direct (et sans doute sans trucage) par Michel Roth. La présence du rat-cuisinier de Ratatouille, Rémy, n’a pas été confirmée.
Le grand gagnant sera à nouveau invité à dîner par Le Bottin Gourmand « dans une très grande table animée par l’un des meilleurs chefs », les 4 finalistes éviteront de manger leur chapeau grâce à des chèques-cadeaux (une version très améliorée du chèque-déjeuner), et 100 autres participants recevront un DVD de Ratatouille (le prétexte de départ) ou un exemplaire du Bottin gourmand.
Bref, RATP, Paris de chefs utilise, en les accomodant à la sauce « Bercy Madeleine » de Pierre Perret, toutes les recettes de la communication événementielle, de plus en plus à la mode : jeu-concours, co-branding, soirées spéciales et célébrités. Un cocktail déjà préparé à plusieurs reprises par la Régie, par exemple en organisant des « concerts privés » (Placebo en 2003, PJ Harvey & The Libertines en 2004, Supergrass en 2005, Zazie en 2007). Manière de faire prendre la mayonnaise un peu différemment avec certains de ses clients, plutôt habitués à mariner dans un bus bloqué par la circulation, ou à voyager à l’étouffée dans le RER.

Voir en ligne : RATP, Paris de Chefs — Le site officiel du concours![]() |
Sur Paris — Le Mans, on renvoie l’inox en cuisine
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